Margherite alle melanzane

P 1t

Friggere una melanzana tagliata a dadini e poneteli in un contenitore a parte. Soffriggete una cipolla tagliata finemente, quando sarà indorita aggiungete 400gr di pomodori pelati, ...

 

Margherite al granchio

Granchiom

Fate rosolare una cipolla con 500gr di polpa di granchio con un po' di sale, poi aggiungete un bicchiere di vino bianco e fate svaporare per circa 5 a 7 minuti. Scolate 500gr di margherite ...

 

Trine al prosciutto

Tpm

Lessate 3 cucchiai di piselli surgelati in acqua salata, tagliate a listerelle 200gr di prosciutto affumicato. In una casseruola riscaldate 100gr di panna con una grattata di noce moscata , ...

 

Trine alla ricotta

Tricottam

Stemperate 200gr di ricotta in una capiente casseruola, aggiungete del basilico, che avrete intanto sminuzzato e pestate nel mortaio con un goccio d'olio d'oliva. Scolate 500gr di ...

 

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