La nostra filiera

Il grano siciliano

Il grano siciliano

Utilizziamo per la nostra pasta solo semola di grano duro coltivato in Sicilia. Una garanzia di provenienza e qualità per tutti.

La lavorazione

La lavorazione

Nei nostri molini il grano è attentamente lavorato con la stessa passione che mettiamo dal 1946: la pasta la sappiamo fare!

A Tavola

A Tavola

Condita con filo di Olio Extra Vergine d’oliva, o con i sughi che ami inventare, Poiatti è la pasta che garantisce gusto e benessere.

Cous Cous

Il Tabulè siciliano

Scopri il Cous Cous Poiatti
e le ricette della tradizione.

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Farina 00

Torte e biscotti.

La farina migliore per
deliziare i tuoi cari.

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