La nostra filiera

Il grano siciliano

Il grano siciliano

Utilizziamo per la nostra pasta solo semola di grano duro coltivato in Sicilia. Una garanzia di provenienza e qualità per tutti.

La lavorazione

La lavorazione

Nei nostri molini il grano è attentamente lavorato con la stessa passione che mettiamo dal 1946: la pasta la sappiamo fare!

A Tavola

A Tavola

Condita con filo di Olio Extra Vergine d’oliva, o con i sughi che ami inventare, Poiatti è la pasta che garantisce gusto e benessere.