Capellini corti in Brodo

Capellini corti in Brodo

Preparate il brodo con :

  • 300gr di petto di bue;
  • mezzo pollo;
  • 4 gambi di sedano;
  • 1 cipolla;
  • 1 ciuffo di prezzemolo.

Fate cuocere il brodo, poi filtratelo e rimettetelo sul fuoco fino a portarlo all'ebollizione.

Direttamente nel brodo fate cuocere al dente 500gr di capellini corti n°20B . Una volta cotti servite con brodo e carne.

Media

30 min

Capellini corti N.20B

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